Ons verhaal
Groen
De tijd van het Hertogdom Bourgondie is al lang vervlogen en in onze tijd staat onze leefwereld onder druk. Dit gaat mij aan het hart en omdat het onze generatie is die een echte bijdrage kan leveren aan een betere leefwereld zie ik dit als onze missie. Samen. Gast en gastheer. Wie kiest voor de dienstverlening van Groene Bourgondiër kiest daarom voor duurzaamheid.
Bourgondisch
De Bourgondiërs hebben een stempel gedrukt op de ontwikkeling van ons deel van de wereld en als een van de mooie erfenissen uit die tijd is dat Bourgondië bekend staat als stijl van weldadigheid en overvloed. Denk aan een mooie met linnen gedekte tafel met bloemen en kaarsen met de lekkerste wijnen en schalen vol heerlijke gerechten!
Het verhaal van Groene Bourgondiër is dat van Guido de Bruin.
Met dit werk wil ik mijn bijdrage leveren aan het verbeteren van onze leefwereld zonder concessies te doen aan het genieten van eten, drinken en feesten. Feesten zijn schitterend en moeten worden gevierd. Ik help met schitterende feesten en het verlagen van de foodprint. Met Groene Bourgondiër kies ik ervoor om Nederlandse vlees, vis en gevogelte producten te gebruiken. In een verantwoorde verhouding en met een zo laag mogelijke milieu impact. Omdat het verantwoord kan en omdat ik het graag doe.
Groene Bourgondiër is mijn tweede merk. Met Krop en Kool ben ik in 2019 begonnen als duurzame cateraar. Geen vlees en vis maar wel heel veel heerlijke groenten. Kijk voor het verhaal van Krop en Kool op deze website.
Offerte
Wat kunnen wij voor u doen? Laten wij in gesprek gaan. Wij luisteren graag naar uw vragen en wensen en bespreken de mogelijkheden van Groene Bourgondiër op uw feest.
